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      “太热了！夏天在厨房里做饭真是一种受罪！”随着气温的节节升高，厨房里的热度也蹭蹭上升。对大多数家庭来说，夏天的厨房是难以忍受的：室外38℃的高温，室内五六平方米的小空间，没有空调，没有电扇，再加上烧煮食物的火焰和高温，谁遇到都会觉得是一种煎熬！是时候想办法给厨房“降降温”了。

平时大家都是怎么给厨房降温的呢？随机询问了一些网友，到真有不少方法。一位网友建议：“在厨房里装空调，然后用吊柜盖住空调就可以了，这样既可降温，又可以防油烟！”另一位网友说：“在客厅空调开足20分钟后，关厨房门非常有效。”“可以在厨房水槽中放冰块。”

但是，绝大多数人还是对夏日厨房的高温表示出无奈：“厨房装空调的家庭太少了。如果装空调，其损耗也特别大。厨房油烟粘在空调上会影响制冷效果，而且不易清除。用风扇我也试过，但炒菜时油烟到处都是，开抽油烟机都没用。”有人惨兮兮地说：“只能流汗做饭了，我每天都这样。只能靠开窗户通点风，但基本上没用，实在不行就不做饭，跟老公下馆子。”更多人在一旁叫苦不迭：“实在太热了，下个饺子真的都要中暑啊！”

那么对“厨房降温”有没有什么特殊的方法和技巧呢？

给厨房降温最为有效的方法是使用美大集成灶，其独特的下排烟设计，采用微空气动力学原理，气流在锅沿平面上经过精心组织，形成流体隔膜，把污染源与外界环境进行双方隔离，油烟在没有扩散前被全部吸走，据国家日用家电检测中心检测，油烟净化率99.6%以上。将辣椒倒入油锅，辣椒的油烟还没有飘出锅边就直接由锅沿四周的小孔吸入，经由管道向下排放出去了，站在锅边的人感觉不到一丝热气和油烟味。而且在厨房里可以放心使用空调和电扇，不用担心炒菜油烟到处飞而导致的不易清理。

美大集成灶是国内唯一拥有完全自主知识产权，获国家四十多项专利的高科技节能集成灶具，能使厨房真正实现环保、健康和时尚。下排风抽油烟工作方式，避开了传统油烟机油烟扩散的问题。美大集成灶是夏日厨房降温的好帮手，让你告别“桑拿厨房”时代。